Monthly Archives: juli 2014

  • Tip van de chef, slakken

    Gepost door Communicatie Las Palmas op di, 15/07/2014 - 11:15

    Slow food Er was een tijd dat alleen durfals slakken aten, maar vandaag de dag schrikken weinigen van escargots op het menu. Je maakt ze met wat geduld ook heel makkelijk zelf klaar. Verplaats je in gedachten naar de tijd dat aardgas de natie van de kolendampen bevrijdde en The Rolling Stones, Rob de Nijs […]



  • Tip van de chef, knolselderij

    Gepost door Communicatie Las Palmas op vr, 04/07/2014 - 10:13

    Winterkost wordt zomerhap Bij barbecue denkt iedereen meteen aan vlees. Doe eens gek en leg er iets anders op. Groente bijvoorbeeld. Het barbecueseizoen is weer in volle hevigheid losgebarsten. Op de roosters liggen grote lappen vlees, worsten, kippendijen, speklappen, karbonades, sateetjes… Kortom, de meesten van ons gaan zich te buiten aan stukken beest. Kan ik […]



Pagina 1 van 212