Monthly Archives: maart 2016

  • Tip van de chef, noedelsoep

    Gepost door Communicatie Las Palmas op wo, 30/03/2016 - 12:39

    Japan op je bord Herman was diep onder de indruk van Japan. Japan. Dat land stond heel hoog op mijn verlanglijstje van de nog in dít leven te bezoeken bestemmingen. Het was er maar niet van gekomen. Net als je zo’n bestemming aan het vergeten bent, dan, paf, knalt het windkracht 12 je leven in. […]



  • Tip van de chef, Ceviche

    Gepost door Communicatie Las Palmas op di, 22/03/2016 - 12:56

    Peruaans tafelen Javier Wong zwaait in de hoofdstad van Peru, Lima, de scepter in een lunchrestaurant. Daar combineert hij onder andere superverse vis met slimme smaakjes.  Terwijl heel Nederland genoot van een bijzonder milde winter, mocht ik me voor de televisie weer eens afbeulen in verre, hete oorden. Ik moest mij voeden met de plaatselijke […]



Pagina 1 van 512345