Juli t/m sept BBQ

Denkt u bij ‘Smoking’ alleen aan avondkleding? Dan wordt het hoog tijd voor onze BBQ workshop!

Tijdens onze BBQ kookworkshop leert u onder leiding van onze chefs de fijne kneepjes van het betere barbecueën. Onder het genot van een hapje en een drankje tonen onze  professionals u tijdens deze gevarieerde workshop gedurende een aantal uren hoe u een compleet menu voor meerdere personen op uw barbecue kunt bereiden. Hierbij komen uiteraard de meest gebruikte technieken uitgebreid aan bod en ontvangt u tevens nuttige tips. Herman is een groot liefhebber van de Big Green Egg, en terecht de Big Green Egg is immers een uitmuntende barbeque, speciaal gemaakt voor mensen die hoge eisen stellen. Maar tijdens deze kookworkshop gaan we ook aan de slag met andere merken en technieken.

Data:

02 juli 2017 Big Green Egg vlees (al helemaal vol)
20 augustus 2017 Big Green Egg vlees (al helemaal vol)
02 september 2017 Big Green Egg schaal en schelpdieren
03 september 2017 Big Green Egg schaal en schelpdieren (al helemaal vol)
09 september 2017 Big Green Egg schaal en schelpdieren

Programma:

11.00 uur ontvangst in restaurant Las Palmas;
11.30 uur voorstellen keukenbrigade;
12.00 uur start kookworkshop;
17.00 uur einde.

Prijs:

150,00 euro per persoon

  • Deze exclusieve kookworkshop is voor maximaal 12 personen, vol is vol.

Voor inschrijven klik hier