Kerstmenu

Restaurant Las Palmas menuGeachte gast,

 

Met heel veel genoegen presenteren wij u ons kerstmenu 2016.

***

Terrine van kalfswang met likkepot, kweepeer en mosterd;

***

Paling met Polder risotto en 62 graden ei;

***

Heilbot met bloemkool, ansjovis en beurre blanc;

***

Cassoulet van witte bonen met confit de canard (supplement) € 12,50;

***

Truffel velouté met  paddenstoelen en Parmezaanse kaas;

***

Hertenboutfilet met rode kool, pastinaak,  aardappelfondant en eigen jus;

***

Supplement kaas € 12,50;

***

Perencrumble met walnoot roomijs.

***

Menu prijs € 80,00 p.p.

Dit is exclusief supplementen en dranken

Wij zien uit naar uw komst

Wij stellen het zeer op prijs als u voor de feestelijke gelegenheid gekleed bent.
Wij denken aan minimaal tenue de ville maar ook black-tie is uiteraard welkom.